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2023.02.24

直方市×新入グァーグァー市場×新入小学校×大和青藍高等学校×ギラヴァンツ北九州 アイガモ農法で栽培したアイガモ米で食育と健康を広める取組 ~調理実習のお知らせ~

2022年度6月の田植えより実施してきたアイガモ農法で栽培したアイガモ米で食育と健康を広める取組について、収穫した
アイガモ米で下記通り、調理実習を実施しました。

日程

2023年2月17日(金)10:00~12:30

場所

大和青藍高等学校 調理棟 studio ABC

新入グァーグァー市場管理のもと新入小学校5年生とギラヴァンツ北九州で収穫したアイガモ米の調理実習をしました。
今年度初めて大和青藍高校調理部協力のもと、調理部の高校生が補助しました。

テーマ:アイガモ米を使ってお弁当を作ろう!

料理名
①ご飯
②卵焼き
③タコさんウィンナー
④ほうれん草とコーンのバター炒め
⑤鶏のから揚げ

【参加者】

新入小学校生徒、大和青藍高校調理科2年生新入、直方市役所職員、ギラヴァンツ北九州玉井行人会長、マスコットギラン

■協働者

フォトギャラリー

【これまでの実施内容】

2022年6月22日(水) 田植え
2022年6月29日(水) アイガモ放鳥/ギラヴァンツ北九州運動教室
2022年10月11日(火) 稲刈り (ギラヴァンツ北九州田中悠也選手、永野雄大選手、池髙暢希選手参加)
2022年11月6日 (日) ホームゲームでのアイガモ米販売